Био Къри, 50g

Къри е ароматна смес от подправки, произхождаща от индийската кухня, която придава характерен вкус и златист цвят на различни ястия. Обикновено съдържа куркума, кимион, кориандър, джинджифил, черен пипер, люти чушки и други подправки, като съставът може да варира според региона и рецептата.

Кърито е изключително подходящо за приготвяне на месни, зеленчукови и оризови ястия, както и за ароматизиране на супи и сосове. Освен кулинарната си стойност, то е богато на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства, благодарение най-вече на куркумата в състава му.

Тази подправка не само обогатява вкуса, но и подпомага храносмилането и общото здравословно състояние.